Latest Program: Prabowo soal Menu MBG: 1 Ayam Dipotong 14, Dosa!

Prabowo soal Menu MBG: 1 Ayam Dipotong 14, Dosa!

Latest Program – Liputan6.com, Jakarta – Presiden Prabowo Subianto mengingatkan bahwa telur dadar tidak boleh menjadi bagian dari menu makan bergizi gratis (MBG). Menurutnya, telur yang disajikan dalam program tersebut sering dicampur bahan tambahan lainnya, seperti tepung terigu, sehingga mengurangi nilai gizi. Pernyataan ini disampaikan saat Prabowo menghadiri acara ‘Building Indonesia’s Future Generations Through Nutrition’ di SICC Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Rabu (3/6/2026).

Kegiatan Dihadiri 12.173 Peserta

Acara tersebut dihadiri oleh 12.173 peserta, yang terdiri dari Kepala Kantor Pelayanan Pemenuhan Gizi (KPPG), Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), serta mitra MBG. Prabowo menjelaskan bahwa telur yang disajikan untuk MBG harus dalam bentuk utuh, tanpa bahan campuran yang merusak kualitas nutrisinya.

“Yang kedua, telur jangan dibuat dadar. Kalau telur dadar, saya sudah lama jadi orang Indonesia, kalau telur dadar nanti sering dicampur bahan tambahan lainnya, ya, kan? Tepungnya lebih banyak dari telurnya,” ujarnya, seperti disiarkan di YouTube Sekretariat Presiden, Kamis (4/6/2026).

Prabowo menegaskan bahwa telur dalam MBG harus disajikan utuh, baik dalam bentuk ceplok atau rebus. Ia meminta Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah (Mendikdasmen), kepala sekolah, serta guru untuk memastikan tidak ada lagi telur dadar yang disajikan. “Jadi, telur harus utuh, ceplok, atau rebus. Betul, ya? Mendikdasmen, kepala sekolah, dan guru, yakinkan tidak ada lagi telur dadar atau telur apa itu? Orek-orek,” tambahnya.

“Sanggup? Awas, loh! Aku nanti akan berdoa untuk kalian,” sambung Prabowo.

Di samping itu, Prabowo juga menyoroti ukuran daging ayam dalam menu MBG. Ia meminta SPPG atau dapur MBG agar tidak menyajikan ayam yang dipotong terlalu banyak. Dalam demonstrasi, Prabowo membandingkan dua piring: satu dengan ayam dipotong 14 bagian yang tampak kecil, dan satu lainnya dengan ayam potong 8 yang lebih besar.

“Yang kiri adalah ayam dipotong 14. Yang ini delapan, yang kanan delapan. Jadi, yang 14 saja sebesar ini. Kalau kecil begini, ya, berapa? Jangan-jangan 18 atau 22. Hah?”

Prabowo memperingatkan bahwa jika ayam dipotong lebih dari 14 bagian, itu dianggap dosa. Ia berharap menteri pendidikan, kepala sekolah, dan guru bisa menjamin kualitas menu MBG. “Kalau potong melebihi 14, dosa! Dosa! Berapa juta anak-anak Indonesia akan kecewa? Betul? Benar, ya? Nanti saya minta, ya, Menteri Pendidikan, Mendikdasmen, minta kepala-kepala sekolah, guru-guru, dan anak-anaknya lapor. Ayamnya kecil atau besar?”

Prabowo juga meminta Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) untuk melakukan pengawasan terhadap pelaksanaan program MBG. Ia mengingatkan bahwa para anggota SPPI tidak boleh ikut serta bermain dalam penyajian menu tersebut. “Kepala Dapur SPPI, kalian bertanggung jawab untuk mengawasi. Jangan kau larut ikut main-main juga enggak benar. Benar, jangan anggap enteng. Mata dan telinga saya ada di mana-mana,” pungkas Prabowo.